거제로컬누리센터 10월 식생활교육 신청 안내
가을을 맞아 거제로컬누리센터에서 10월 식생활교육 프로그램 신청을 받고 있다. 이번 교육은 신선한 제철 로컬 채소를 활용한 다양한 요리 수업으로 구성되어 있어 지역 주민들의 큰 관심을 모으고 있다.
교육은 초등학생과 성인 대상 두 가지로 나누어 진행된다. 초등학생 대상 수업에서는 단호박구운찹쌀빵, 무설탕사과잼과 쌀베이글, 야채파운드케이크와 베이컨사워크림소스 만들기 등 건강하고 맛있는 요리법을 배울 수 있다.
성인 대상 수업은 카사바해물부추전과 표고장아찌, 치킨팟파이와 래디시샐러드, 감자새우크로켓과 청양고추타르타르소스 등 다양한 메뉴를 통해 가을 식탁을 풍성하게 꾸밀 수 있는 요리법을 제공한다.
수업료는 20,000원이며, 관심 있는 시민은 네이버에서 '거제로컬누리센터'를 검색하거나 제공된 QR코드를 통해 신청할 수 있다. 고현점과 아주점에서 각각 개별 신청이 가능하다.
이번 프로그램은 지역 농산물의 가치를 알리고 건강한 식생활 문화를 확산하는 데 기여할 것으로 기대된다.
