결혼이민자와 함께하는 우즈베키스탄 플로프 만들기
울산 동구 가족센터에서 특별한 원데이클래스가 열린다. 이번 행사는 결혼이민자가 직접 전하는 중앙아시아의 맛, 우즈베키스탄 전통 음식인 ‘플로프’를 배우는 시간으로 마련되었다.
플로프는 우즈베키스탄을 대표하는 전통 요리로, 쌀과 고기, 다양한 향신료가 어우러져 깊은 맛을 자랑한다. 이번 클래스는 10월 15일 목요일 오전 10시부터 12시까지 울산 동구 가족센터 4층에서 진행되며, 지역 주민 15명을 대상으로 한다.
참가자들은 평소 접하기 어려운 우즈베키스탄 음식을 직접 만들어보며, 결혼이민자와의 대화를 통해 다양한 문화적 경험을 쌓을 수 있다. 또한, 만든 음식을 가져가고자 하는 분들은 개인 용기를 준비해야 한다.
신청은 울산 동구 가족센터 홈페이지 내 ‘가족센터 > 참여마당 > 프로그램신청’ 메뉴에서 가능하다. 자세한 문의는 울산 동구 가족센터(전화 052-232-3357)를 통해 안내받을 수 있다.
이번 원데이클래스는 다문화가족과 지역 주민 간의 소통과 이해를 증진하는 뜻깊은 자리로 기대를 모으고 있다.
