제천 현지인 사랑받는 순두부찌개 맛집 수가성식당
충청북도 제천시 서부동, 제천여자고등학교 인근에 위치한 ‘수가성 식당’은 제천 현지인들이 즐겨 찾는 한식 맛집으로 알려져 있습니다. 쌀쌀해지는 계절에 특히 인기가 높아 아침저녁으로 차가운 바람이 부는 요즘, 뜨끈한 국물 요리를 찾는 이들에게 반가운 장소입니다.
주말 점심시간에 방문한 이곳은 가족 단위 외식객부터 조기축구회 등 단체 손님들까지 대기줄이 이어져 약 20분 정도 기다려야 입장할 수 있을 정도로 인기가 높습니다. 차량 이용객을 위한 주차 공간도 식당 옆과 뒤편에 마련되어 있어 편리합니다.
내부는 신발을 벗고 들어가는 구조로 쾌적하고 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 메뉴판에는 소고기 순두부, 해물 순두부, 알탕 순두부 등 10가지가 넘는 다양한 순두부찌개 메뉴가 준비되어 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 두부보쌈과 제육볶음 등 다른 한식 메뉴와 주류도 함께 제공되어 저녁 모임 장소로도 적합합니다.
특히 이곳의 매력은 순두부찌개의 맵기 조절이 가능하다는 점입니다. 어린이도 즐길 수 있는 ‘하얀맛’부터 매운맛을 선호하는 이들을 위한 ‘아주 매운맛’까지 4단계로 구성되어 있어 남녀노소 누구나 입맛에 맞게 주문할 수 있습니다.
주문 후에는 배추김치, 오이무침, 브로콜리 샐러드, 오징어젓갈 등 밑반찬이 정갈하게 차려집니다. 순두부찌개와 함께 제공되는 신선한 날계란은 국물에 넣어 부드럽고 풍미를 더해줍니다.
기자는 ‘바지락 순두부’를 선택했으며, 국물은 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 보통맛으로 주문해 적당한 칼칼함과 시원함을 느낄 수 있었으며, 매운맛을 선호하는 이들은 더 높은 단계의 매운맛을 선택할 수 있습니다. 갓 지은 윤기 나는 솥밥과 함께 먹으면 영양과 정성이 가득한 한 끼 식사가 완성됩니다.
수가성 식당은 매주 수요일 정기휴무이며, 영업시간은 오전 10시부터 오후 9시까지입니다. 주문 마감은 오후 8시이며, 주말에는 2시 30분부터 4시까지 브레이크타임이 있습니다. 평일에는 브레이크타임이 없습니다.
제천 현지인들이 아끼는 진정한 한식 맛집을 찾는다면, 다양한 순두부찌개와 갓 지은 솥밥이 준비된 ‘수가성 식당’에서 따뜻하고 든든한 식사를 경험해 보시길 권합니다.
