모두 잡스입니다. 오늘은 식품·담배등급원 직업의 하는 일 | 업무 | 자격요건 | 연봉 | 월급 | 실수령액 | 필요 전공 학력 등 전반적으로 알아보도록 하겠습니다.
식품·담배등급원 직업소개
식품 가공 기능원으로 원료와 최종 생산품이 표준에 맞는지를 검사하고 등급을 매긴다.
수행직무
[냉동육등급분류원] 냉각(chiling)처리된 가금육(닭고기 등)을 중량별로 선별하여 규격별, 등급별로 포장합니다.
[육류등급판정원] 도축된 지육상태의 소, 돼지, 닭, 오리 등을 일정한 기준에 따라서 검사한 후 등급을 판정합니다.
[잎담배품질관리원] 잎담배를 제조하는 과정에서 수분 함량, 이물질 여부, 니코틴 함량 등을 검사하여 등급을 분류하고, 완제품을 수거하여 중량, 맛, 향, 니코틴·타르 함유량 등을 검사하여 제품표준과 비교합니다.
[주류품질관리원] 맥주·소주·막걸리 등의 원료 및 제품의 품질관리를 위하여 샘플을 채취하고, PH미터 등 각종 분석기기 등을 사용하여 성분함량검사, 원료품질검사, 미생물검사 등을 실시·분석하고 품질규격과 비교합니다.
필수조건
식품 및 담배등급원이 되기 위해서는 고등학교 졸업 정도의 학력이 필요하다. 음식료품 가공업체에서의 기기조작원 또는 보조원으로서의 경험이 필요하며, 담배등급 및검사원의 경우, 한국담배인삼공사에서 시행하는 소정의 필기시험에 합격해야 합니다. 채용후 숙련된 검사원으로부터 현장훈련을 받으면서 기능을 축적한하며, 관련 식음료제품 조작원으로서의 경험이 요청되기도 합니다.
향후 5년간 식품 및 담배등급원의 고용은 다소 감소할 전망이다. 식품이나 담배의 원료와 생산품이 표준에 맞는지를 검사하고 등급을 매기는 식품 및 담배등급원은 과실/채소 가공업체, 낙농품 제조업체, 육가공업체, 음료제조업체 등 음식료품 가공과 관련된 업체에 고용되어 있습니다. 담배등급 검사원의 경우, 한국담배인삼공사에 입사 후에 활동할 수 있습니다. 담배의 소비량이 줄고 있고 외국 농수산물의 수입 증가로 식품가공업체가 어려움에 처해 있습니다. 따라서 식품 및 담배 등급원의 고용은 다소 감소할 것으로 판단됩니다.
조사년도
일자리전망률
일자리전망
2021년
0%
증가
2021년
3%
다소 증가
2021년
50%
유지
2021년
33%
다소 감소
2021년
13%
감소
직업 관련 업무 분석
직업에 따른 업무 대내외적 역량을 수치화하여 분석한 자료입니다.
업무수행능력 중요도 (직업 내)
중요도
업무수행능력
설명
3.6
품질관리분석
품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
3.4
시력
먼 곳이나 가까운 것을 보기 위해 눈을 사용한다
3.3
범주화
기준이나 법칙을 정하고 그에 따라 사물이나 행위를 분류한다
업무수행능력 중요도(직업 간)
중요도
업무수행능력
설명
96
품질관리분석
품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
79
시력
먼 곳이나 가까운 것을 보기 위해 눈을 사용한다
73
기술 분석
새로운 방법을 고안하고 기존의 방법을 개선하기 위해서 현재 사용되는 도구와 기술을 분석한다
업무수행능력 수준 (직업내)
중요도
업무수행능력
설명
4.8
품질관리분석
품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
4.6
시력
먼 곳이나 가까운 것을 보기 위해 눈을 사용한다
4.5
판단과 의사결정
이득과 손실을 평가해서 결정을 내린다
지식중요도 (직업내)
중요도
지식중요도
설명
3.7
상품 제조 및 공정
상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
2.9
식품생산
식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
2.4
기계
기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
지식중요도 (직업 간)
중요도
지식중요도
설명
100
식품생산
식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
99
상품 제조 및 공정
상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
59
기계
기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
지식수준 (직업 내)
중요도
지식수준
설명
4.4
상품 제조 및 공정
상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
3.2
식품생산
식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
2.6
기계
기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
지식수준 (직업 간)
중요도
지식수준
설명
100
식품생산
식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
99
상품 제조 및 공정
상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
66
기계
기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
업무환경 (직업내)
중요도
업무환경
설명
5.0
실내 근무
실내에서 근무하는 빈도
4.0
사람들과 직접 접촉
다른 사람과 전화, 대면, 전자메일 등으로 접촉하는 빈도
3.7
사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용
손으로 사물, 도구 혹은 조종 장치를 다루면서 근무하는 빈도
성격 - 직업 내 비교
중요도
업무활동명
설명
4.5
꼼꼼함
사소한 부분까지도 주의 깊고 업무를 철저히 완수한다
4.0
정직성
솔직하고 도덕적이다
3.9
성취/노력
도전적인 목표를 설정한 후에 이를 달성하기 위해 노력한다
성격 - 직업 간 비교
중요도
업무활동명
설명
87
꼼꼼함
사소한 부분까지도 주의 깊고 업무를 철저히 완수한다
72
정직성
솔직하고 도덕적이다
64
성취/노력
도전적인 목표를 설정한 후에 이를 달성하기 위해 노력한다
흥미 - 직업 내 비교
중요도
업무활동명
설명
3.6
탐구형(Investigative)
물리적, 생물학적 혹은 문화적 현상들에 대해 호기심을 가지고 관찰하는 것을 즐기며, 상징적이고 체계적이고 창조적인 활동을 요하는 조사나 연구 활동을 선호하고 설득적이고 사회적이며 반복적인 활동을 혐오하게 합니다. 이러한 행동경향성은 과학적이고 수학적인 능력을 갖게 하는 반면에 설득적 능력에서는 결함이 나타납니다.
3.4
현실형(Realistic)
사물, 도구, 기계 및 동물들에 대한 명확하고 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 교육적이거나 치료적 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들을 획득하게 하는 반면에 사회적 능력 및 교육적 능력에서는 결함을 보여주게 됩니다.
3.3
관습형(Conventional)
자료에 대한 명확하고, 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 모호하고, 자유스러우며, 탐색적이고, 체계적이지 않은 활동들을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사무적이고 계산적인 능력을 획득하게 하는 반면에 예술적인 능력에서는 결함을보여줍니다.
흥미 - 직업 간 비교
중요도
업무활동명
설명
87
탐구형(Investigative)
물리적, 생물학적 혹은 문화적 현상들에 대해 호기심을 가지고 관찰하는 것을 즐기며, 상징적이고 체계적이고 창조적인 활동을 요하는 조사나 연구 활동을 선호하고 설득적이고 사회적이며 반복적인 활동을 혐오하게 합니다. 이러한 행동경향성은 과학적이고 수학적인 능력을 갖게 하는 반면에 설득적 능력에서는 결함이 나타납니다.
71
관습형(Conventional)
자료에 대한 명확하고, 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 모호하고, 자유스러우며, 탐색적이고, 체계적이지 않은 활동들을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사무적이고 계산적인 능력을 획득하게 하는 반면에 예술적인 능력에서는 결함을보여줍니다.
63
현실형(Realistic)
사물, 도구, 기계 및 동물들에 대한 명확하고 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 교육적이거나 치료적 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들을 획득하게 하는 반면에 사회적 능력 및 교육적 능력에서는 결함을 보여주게 됩니다.
가치관 - 직업 내 비교
중요도
업무활동명
설명
3.7
고용안정
고용이 안정되어 있어서 정년까지 일할 수 있습니다.
3.4
인정
타인에게 인정받을 수 있습니다.
3.3
경제적 보상
금전적 보상이 충분하다.
가치관 - 직업 간 비교
중요도
업무활동명
설명
81
고용안정
고용이 안정되어 있어서 정년까지 일할 수 있습니다.
65
심신의 안녕
심신의 여유를 가질 수 있습니다.
64
경제적 보상
금전적 보상이 충분하다.
업무중요도 - 직업 내 비교
중요도
업무활동명
설명
3.8
사물, 서비스, 사람의 질 판단
사물, 사람의 가치, 중요성, 질을 평가하기 활동 중요도
3.5
절차, 자료, 주변환경 관찰
문제점을 확인하고 평가하기 위하여 자료, 사건, 주변 환경에서 정보를 관찰하고 검토하기 활동 중요도
3.4
제품, 사건, 정보의 수치 추정
크기, 거리, 양을 추정하거나, 업무 활동을 하기 위하여 시간, 비용, 자원, 자재를 결정하기 활동 중요도
업무중요도 - 직업 간 비교
중요도
업무활동명
설명
98
사물, 서비스, 사람의 질 판단
사물, 사람의 가치, 중요성, 질을 평가하기 활동 중요도
90
제품, 사건, 정보의 수치 추정
크기, 거리, 양을 추정하거나, 업무 활동을 하기 위하여 시간, 비용, 자원, 자재를 결정하기 활동 중요도
88
장비, 건축물, 자재 검사
오류, 문제점, 결함의 원인을 파악하기 위하여 장비, 건축물,자재를 검사하기 활동 중요도
업무활동 - 직업 내 비교
중요도
업무활동명
설명
4.8
사물, 서비스, 사람의 질 판단
사물, 사람의 가치, 중요성, 질을 평가하기 활동 수준
4.3
정보 수집
모든 관련 자료에서 정보를 수집, 관찰하기 수준
4.3
사물, 행동, 사건 파악
차이점과 유사점을 분류하고 어떤 상황에서 변화를 알아차림으로써 정보를 파악하기 활동 수준
업무활동 - 직업 간 비교
중요도
업무활동명
설명
97
사물, 서비스, 사람의 질 판단
사물, 사람의 가치, 중요성, 질을 평가하기 활동 수준
88
장비, 건축물, 자재 검사
오류, 문제점, 결함의 원인을 파악하기 위하여 장비, 건축물,자재를 검사하기 활동 수준
87
팀 구성, 협업 촉진
팀 구성원이 서로 신뢰하고 존중하며 협력할 수 있도록 격려하기 활동 수준
식품·담배등급원 하는 일과 연봉 전망 | 모두잡스 : https://modoo.io/jobs/329
모두 검색 - 오픈 컨텐츠는 공공데이터포탈, 공공기관, 언론사 등의 "제공처" 또는 "작성시기"에 따라 지연되거나 잘못 표기 될 수 있습니다. 그에 따른 정보의 신뢰성 및 정확성을 담보하지 않습니다.
모두 검색의 사전 서면 동의 없이 사이트의 일체의 정보, 콘텐츠 및 UI 등을 상업적 목적으로 전재, 전송, 스크래핑, 파싱 등 무단 사용할 수 없습니다.
모두 페이지의 모든 컨텐츠는 모두 검색 또는 페이지 소유주, 링크 소유자에게 있으며 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다.
