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제분·도정기계조작원 하는 일과 연봉 전망

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제분·도정기계조작원_하는 일, 월급_하는_일_연봉_월급_실수령액

모두 잡스입니다. 오늘은 제분·도정기계조작원 직업의 하는 일 | 업무 | 자격요건 | 연봉 | 월급 | 실수령액 | 필요 전공 학력 등 전반적으로 알아보도록 하겠습니다.

제분·도정기계조작원 직업소개

식품 가공 기계 조작원으로 인간 또는 동물소비용 곡물, 양념 및 관련 식료품을 분쇄·마쇄·혼합 등의 방법으로 가공하는 기계를 조작합니다.

수행직무

  • 분쇄할 곡물의 종류와 건조상태에 따라 제분기의 롤러의 간격이나 날의 방향을 조절합니다.
  • 제분기의 호퍼(hopper : 곡물 등을 아래로 떨어뜨리기 위한 깔대기 모양의 장치)에 곡물을 투입하고, 제분기를 가동하여 곡물을 분쇄합니다. -제분된 곡물의 견본을 채취하여 입자 크기를 측정합니다.
  • 작업이 완료되면 원료의 투입량을 기록하고 분쇄된 입자의 굵기, 품질, 중량 등을 작업일지에 기록합니다.
  • 도정할 곡물의 견본을 채취하여 수분 함량, 곡물의 크기 등을 확인합니다.
  • 정미기의 도정도(搗精度: 쌀에서 겨가 깎여나간 정도)를 맞추기 위하여 분동추의 마찰압력을 조절합니다.
  • 곡물의 이물질을 제거하고 기계설비를 점검한 후 기계를 가동합니다.
  • 도정이 완료된 곡물의 견본을 채취하여 도정도를 확인하고, 저장탱크로 운반하기 위하여 버킷컨베이어(bucket conveyor)를 가동합니다.
  • 작업이 완료되면 기계의 각 부위에 기름을 치고 파손되거나 낡은 기계부품을 수리합니다.

필수조건

제분 및 도정관련기계조작원이 되는 데 특별한 학력 제한은 없으며 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다. 또한 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 식품기사, 조리사 등 관련 자격증이 있으면 취업 시 우대를 받는다. 대개 취업 후에는 회사 내에서 사내직무교육을 받거나 숙련공 밑에서 현장경험을 쌓으면서 기능을 익히게 됩니다. 이밖에 제분 및 도정관련기계조작원이 다루어야 하는 생산설비 중에는 수입장비도 있기 때문에 외국어독해능력이 있으면 좋고, 작업 중 기계고장을 수리할 수 있는 능력이 필요하다.

학력 분포

  • 박사 : 0%
  • 대학원졸 : 0%
  • 대졸 : 13%
  • 전문대졸 : 17%
  • 고졸 : 63%
  • 중졸이하 : 7%

전공 분포

  • 인문계열 : 0%
  • 사회계열 : 7%
  • 교육계열 : 0%
  • 공학계열 : 82%
  • 자연계열 : 11%
  • 의학계열 : 0%
  • 예체능계 : 0%

관련정보처

홈페이지관련 정보처
www.kfia.or.kr한국식품공업협회
www.koreadia.or.kr한국유가공협회
www.sugar.or.kr대한제당협회

제분·도정기계조작원 연봉 월급

조사년도:2021년
  • 하위(25%) 2,900만원(연봉) - 월급 : 241만원
  • 평균(50%) 3281.7만원(연봉) - 월급 : 0만원
  • 상위(25%) 3,730만원(연봉) - 월급 : 310만원

연봉 및 월급은 평균자료이며, 기업의 규모에 따라 다소 차이가 클 수 있습니다.

직업만족도

59.8% 이상 만족하는 편입니다.

일자리전망

향후 5년간 제분 및 도정관련기계조작원의 고용은 현 상태를 유지할 것으로 전망됩니다. 음식료 및 식품가공 분야는 사람이 먹는 음식을 제조·가공하는 분야로서 식품 등의 품질이 균일해야 할 뿐만 아니라 위생적이어야 합니다. 이에 따라 우리나라에서는 식품제조업체가 자율적으로 위생수준을 높이고 농약, 방사선 등 새로운 위해요인에 대응하기 위한 과학적 위생관리체계인 식품위해요소 중점관리기준(HACCP)을 도입·적용하고 있습니다. 식품위해요소 중점관리기준 도입은 가공식품 제조공정의 규격화를 가져오게 되고 식품제조 시설의 기계화, 자동화를 가져오게 되므로 관련인력의 감축이 예상되고 있습니다. 이외에도 식품가공 공장들이 중국, 동남아 등으로 이전하고 있어 국내인력의 감소요인이 되고 있습니다.
조사년도일자리전망률일자리전망
2021년0%증가
2021년3%다소 증가
2021년23%유지
2021년60%다소 감소
2021년13%감소

직업 관련 업무 분석

직업에 따른 업무 대내외적 역량을 수치화하여 분석한 자료입니다.

업무수행능력 중요도 (직업 내)

중요도업무수행능력설명
3.7작동 점검기계가 제대로 작동하는지 확인하기 위해 표시판이나 계기판 등을 살펴본다
3.7고장의 발견.수리오작동의 원인이 무엇인가를 확인하고 이를 어떻게 처리할 것인지 결정한다
3.6조작 및 통제장비 혹은 시스템을 조작하고 통제한다

업무수행능력 중요도(직업 간)

중요도업무수행능력설명
92작동 점검기계가 제대로 작동하는지 확인하기 위해 표시판이나 계기판 등을 살펴본다
92고장의 발견.수리오작동의 원인이 무엇인가를 확인하고 이를 어떻게 처리할 것인지 결정한다
91조작 및 통제장비 혹은 시스템을 조작하고 통제한다

업무수행능력 수준 (직업내)

중요도업무수행능력설명
4.0작동 점검기계가 제대로 작동하는지 확인하기 위해 표시판이나 계기판 등을 살펴본다
3.9고장의 발견.수리오작동의 원인이 무엇인가를 확인하고 이를 어떻게 처리할 것인지 결정한다
3.9조작 및 통제장비 혹은 시스템을 조작하고 통제한다

지식중요도 (직업내)

중요도지식중요도설명
4.2기계기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
3.7상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
2.3공학과 기술다양한 물건을 만들고 설계하거나 서비스를 제공하기 위해 필요한 공학적인 원리, 기법, 장비 등을 실제로 적용시키는 지식

지식중요도 (직업 간)

중요도지식중요도설명
100상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
99기계기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
84식품생산식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식

지식수준 (직업 내)

중요도지식수준설명
5.1기계기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
4.6상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
2.5공학과 기술다양한 물건을 만들고 설계하거나 서비스를 제공하기 위해 필요한 공학적인 원리, 기법, 장비 등을 실제로 적용시키는 지식

지식수준 (직업 간)

중요도지식수준설명
100상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
99기계기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식
82식품생산식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식

업무환경 (직업내)

중요도업무환경설명
4.9실내 근무실내에서 근무하는 빈도
4.7사람들과 직접 접촉다른 사람과 전화, 대면, 전자메일 등으로 접촉하는 빈도
4.0소음 노출산만하거나 불안할 정도의 소음에 노출되는 빈도

성격 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.7신뢰성믿을 수 있고, 자신이 맡은 책무를 완수한다
3.7꼼꼼함사소한 부분까지도 주의 깊고 업무를 철저히 완수한다
3.6정직성솔직하고 도덕적이다

성격 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
43정직성솔직하고 도덕적이다
33자기통제매우 어려운 상황에서도 공격적 행동을 보이지 않고 분노를 통제하며 심리적 평정을 유지한다
32신뢰성믿을 수 있고, 자신이 맡은 책무를 완수한다

흥미 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.3현실형(Realistic)사물, 도구, 기계 및 동물들에 대한 명확하고 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 교육적이거나 치료적 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들을 획득하게 하는 반면에 사회적 능력 및 교육적 능력에서는 결함을 보여주게 됩니다.
3.2사회형(Social)다른 사람들을 훈련시키고, 발달시키고, 치료해주기 위한 활동들을 선호하고, 자료나 도구 혹은 기계를 포함하는 명확하고 체계적인 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사회적 및 교육적 능력에서의 능력을 획득하게 하는 반면에 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들에서는 결함을 보여준다
2.9관습형(Conventional)자료에 대한 명확하고, 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 모호하고, 자유스러우며, 탐색적이고, 체계적이지 않은 활동들을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사무적이고 계산적인 능력을 획득하게 하는 반면에 예술적인 능력에서는 결함을보여줍니다.

흥미 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
53현실형(Realistic)사물, 도구, 기계 및 동물들에 대한 명확하고 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 교육적이거나 치료적 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들을 획득하게 하는 반면에 사회적 능력 및 교육적 능력에서는 결함을 보여주게 됩니다.
52사회형(Social)다른 사람들을 훈련시키고, 발달시키고, 치료해주기 위한 활동들을 선호하고, 자료나 도구 혹은 기계를 포함하는 명확하고 체계적인 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사회적 및 교육적 능력에서의 능력을 획득하게 하는 반면에 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들에서는 결함을 보여준다
43관습형(Conventional)자료에 대한 명확하고, 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 모호하고, 자유스러우며, 탐색적이고, 체계적이지 않은 활동들을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사무적이고 계산적인 능력을 획득하게 하는 반면에 예술적인 능력에서는 결함을보여줍니다.

가치관 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.4고용안정고용이 안정되어 있어서 정년까지 일할 수 있습니다.
3.1경제적 보상금전적 보상이 충분하다.
3.0이타남을 위해 봉사할 수 있습니다.

가치관 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
55고용안정고용이 안정되어 있어서 정년까지 일할 수 있습니다.
41경제적 보상금전적 보상이 충분하다.
25심신의 안녕심신의 여유를 가질 수 있습니다.

업무중요도 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.7기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 중요도
3.3일반적인 신체활동오르기, 들어 올리기, 균형잡기, 걷기, 웅크리기, 자재 운반하기 등과 같이 팔, 다리, 몸 전체를 움직이는 신체적 활동하기 활동 중요도
3.3물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 중요도

업무중요도 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
95기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 중요도
89기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 중요도
84물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 중요도

업무활동 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
4.3기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 수준
4.0기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 수준
3.7일반적인 신체활동오르기, 들어 올리기, 균형잡기, 걷기, 웅크리기, 자재 운반하기 등과 같이 팔, 다리, 몸 전체를 움직이는 신체적 활동하기 활동 수준

업무활동 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
90기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 수준
90기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 수준
76물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 수준
제분·도정기계조작원 하는 일과 연봉 전망 | 모두잡스 : https://modoo.io/jobs/330
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