핵심 요약

모두 잡스입니다. 오늘은 곡물가공제품기계조작원 직업의 하는 일 | 업무 | 자격요건 | 연봉 | 월급 | 실수령액 | 필요 전공 학력 등 전반적으로 알아보도록 하겠습니다. 곡물가공제품기계조작원 직업소개 식품 가공 기계 조작원으로 밀가루, 코코아 및 기타 성분으로부터 라면, 과자, 국수, 빵, 초콜릿 등의 제품을 제조하는 기기를 조작합니다. 수행직무 작업표준에 따라 배합원료와 배합비를 확인한 후 원료(밀가루, 소금, 물, 포도당, 효모, 계란분 등)를 운반합니다. 혼합기의 호퍼(hopper)에 준비된 원료를 일정 비율로 투입합니다. 교반기를 가동하여 원료를 균일하게 혼합합니다. 혼합이 완료되면 견본을 채취하여 색, 반죽 정도 등을 검사하고, 제품표준과 비교한 후 이후 공정(성형공정, 발효공정 등)으로 이송합니다. 제조하려는 라면의 종류에 따라 롤러를 교체하고, 면발 규격에 맞추기 위해 롤러의…

갱신일 2023-05-04