home
모두잡스
search

음료제조기계조작원 하는 일과 연봉 전망

Last Updated :
음료제조기계조작원_하는 일, 월급_하는_일_연봉_월급_실수령액

모두 잡스입니다. 오늘은 음료제조기계조작원 직업의 하는 일 | 업무 | 자격요건 | 연봉 | 월급 | 실수령액 | 필요 전공 학력 등 전반적으로 알아보도록 하겠습니다.

음료제조기계조작원 직업소개

식품 가공 기계 조작원으로 청량음료, 주스, 가공음료, 생수 등의 음료를 가공하거나 기호식품을 제조하는 기기를 조작하며, 막걸리, 소주, 포도주 및 기타 알코올성 음료를 제조하기 위하여 혼합· 압착, 맥아 처리 및 발효시키는 기계를 조작합니다.

수행직무

  • 여과 및 살균처리된 물과 시럽원료을 계량하여 혼합기에 규정된 비율로 투입합니다.
  • 교반기를 작동하여 일정 시간 혼합하고 견본을 채취합니다.
  • 당도계를 사용하여 혼합물의 당도를 검사합니다.
  • 이산화탄소를 주입하기 전 이산화탄소의 용해도를 증가시키기 위해 혼합물을 냉각시킨다.
  • 혼합물을 고압 탱크로 이송시키고 고압탱크내에 이산화탄소를 주입합니다.
  • 이산화탄소의 주입이 완료되면 견본을 채취하여 탄산가스의 함유량을 검사하고 제품표준과 비교·검사합니다.
  • 작업이 완료되면 고압탱크의 배출구를 열고 펌프를 가동하여 혼합액을 저장탱크로 이송합니다.
  • 맥아를 발효시키기 위해 파쇄기, 당화조, 냉각기, 발효조, 여과기 등의 작동상태를 점검합니다.
  • 맥아, 전분질부원료, 양조용수, 효모 등의 공급상황을 점검하고 문제발생시 신속하게 조치를 취합니다.
  • 발효가 완료된 반제품을 여과하기 위하여 여과기의 상태를 점검하고 여과포나 규조토를 교체합니다.
  • 당화가 완료된 원료를 발효조에 투입하고 일정비율의 효모균을 투입합니다.
  • 발효실의 온도, 압력, 발효시간, 습도 등이 작업표준과 일치하는지를 확인하고 규정된 기간 동안 발효시킨다.
  • 발효가 완료되면 발효탱크의 배출밸브를 열고 이송펌프를 가동하여 증류탑으로 이송합니다.

필수조건

음료제조관련기계조작원이 되는 데 특별한 학력 제한은 없으며 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다. 또한 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 식품기사, 조리사 등 관련 자격증이 있으면 취업 시 우대를 받는다. 대개 취업 후에는 회사 내에서 사내직무교육을 받거나 숙련공 밑에서 현장경험을 쌓으면서 기능을 익히게 됩니다. 이밖에 제분 및 도정관련기계조작원이 다루어야 하는 생산설비 중에는 수입장비도 있기 때문에 외국어독해능력이 있으면 좋고, 작업 중 기계고장을 수리할 수 있는 능력이 필요하다. 이들은 음료나 기호식품 제조업체에서 근무합니다.

학력 분포

  • 박사 : 0%
  • 대학원졸 : 0%
  • 대졸 : 20%
  • 전문대졸 : 37%
  • 고졸 : 43%
  • 중졸이하 : 0%

전공 분포

  • 인문계열 : 3%
  • 사회계열 : 7%
  • 교육계열 : 0%
  • 공학계열 : 53%
  • 자연계열 : 37%
  • 의학계열 : 0%
  • 예체능계 : 0%

관련정보처

홈페이지관련 정보처
www.kfia.or.kr한국식품공업협회
www.koreadia.or.kr한국유가공협회
www.sugar.or.kr대한제당협회

음료제조기계조작원 연봉 월급

조사년도:2021년
  • 하위(25%) 2,545만원(연봉) - 월급 : 212만원
  • 평균(50%) 3,108만원(연봉) - 월급 : 259만원
  • 상위(25%) 3,868만원(연봉) - 월급 : 322만원

연봉 및 월급은 평균자료이며, 기업의 규모에 따라 다소 차이가 클 수 있습니다.

직업만족도

63.8% 이상 만족하는 편입니다.

일자리전망

향후 5년간 음료제조관련기계조작원의 고용은 현 상태를 유지할 전망이다. 음식료 및 식품가공분야는 사람이 먹는 음식을 제조, 가공하는 분야로서 식품 등의 품질이 균일해야 할 뿐만 아니라 위생적이어야 합니다. 이에 따라 우리나라에서는 식품제조업체가 자율적으로 위생수준을 높이고 농약, 방사선 등 새로운 위해요인에 대응하기 위한 과학적 위생관리체계인 식품위해요소중점관리기준(HACCP)을 도입, 적용하고 있습니다. 그러나 공정의 자동화·기계화와 가동률이 떨어지고 있음에도 불구하고 식품가공분야는 사람의 식생활과 밀접히 관련되기 때문에 경기에 덜 민감한 편이어서 일자리는 큰 변화가 없을 것으로 예상됩니다. 한편 이 직업에 종사하고자 하는 인력은 음·식료품 제조공정의 자동화·기계화에 따라 자동설비의 기계조작능력이나 컴퓨터능력 등을 필수적으로 가지고 있어야 합니다.
조사년도일자리전망률일자리전망
2021년0%증가
2021년17%다소 증가
2021년50%유지
2021년23%다소 감소
2021년10%감소

직업 관련 업무 분석

직업에 따른 업무 대내외적 역량을 수치화하여 분석한 자료입니다.

업무수행능력 중요도 (직업 내)

중요도업무수행능력설명
3.8작동 점검기계가 제대로 작동하는지 확인하기 위해 표시판이나 계기판 등을 살펴본다
3.8품질관리분석품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
3.7고장의 발견.수리오작동의 원인이 무엇인가를 확인하고 이를 어떻게 처리할 것인지 결정한다

업무수행능력 중요도(직업 간)

중요도업무수행능력설명
98품질관리분석품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
93작동 점검기계가 제대로 작동하는지 확인하기 위해 표시판이나 계기판 등을 살펴본다
93반응시간과 속도신호에 빠르게 반응하거나 신체를 신속히 움직인다

업무수행능력 수준 (직업내)

중요도업무수행능력설명
3.8조작 및 통제장비 혹은 시스템을 조작하고 통제한다
3.6작동 점검기계가 제대로 작동하는지 확인하기 위해 표시판이나 계기판 등을 살펴본다
3.6품질관리분석품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다

지식중요도 (직업내)

중요도지식중요도설명
3.3상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
2.9식품생산식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
2.9기계기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식

지식중요도 (직업 간)

중요도지식중요도설명
100식품생산식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
97상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
83화학물질의 구성, 구조, 특성, 화학적 변환과정에 관한 지식

지식수준 (직업 내)

중요도지식수준설명
3.5식품생산식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
3.4상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
3.2기계기계와 도구를 사용하고, 수리.유지하는 것과 관련된 지식

지식수준 (직업 간)

중요도지식수준설명
100식품생산식용을 위해 동물이나 식물을 기르고 수확물을 채취하기 위한 기법이나 필요한 장비에 관련된 지식
96상품 제조 및 공정상품의 제조 및 유통을 효율적으로 하기 위해 필요한 원자재, 제조공정, 품질관리, 비용에 관한 지식
84화학물질의 구성, 구조, 특성, 화학적 변환과정에 관한 지식

업무환경 (직업내)

중요도업무환경설명
5.0실내 근무실내에서 근무하는 빈도
4.0사람들과 직접 접촉다른 사람과 전화, 대면, 전자메일 등으로 접촉하는 빈도
3.8사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용손으로 사물, 도구 혹은 조종 장치를 다루면서 근무하는 빈도

성격 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.9꼼꼼함사소한 부분까지도 주의 깊고 업무를 철저히 완수한다
3.3인내장애가 있어도 포기하지 않고 계속 참고 견딘다
3.2책임과 진취성책임을 기꺼이 받아들이고 도전하려 한다

성격 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
31꼼꼼함사소한 부분까지도 주의 깊고 업무를 철저히 완수한다
18독립성자신의 방식대로 일을 하는 방법을 개발하며 관리 감독이 없이도 스스로 일하는 방향을 설정하고 타인에게 의지하지 않는다
12정직성솔직하고 도덕적이다

흥미 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.4현실형(Realistic)사물, 도구, 기계 및 동물들에 대한 명확하고 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 교육적이거나 치료적 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들을 획득하게 하는 반면에 사회적 능력 및 교육적 능력에서는 결함을 보여주게 됩니다.
3.3관습형(Conventional)자료에 대한 명확하고, 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 모호하고, 자유스러우며, 탐색적이고, 체계적이지 않은 활동들을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사무적이고 계산적인 능력을 획득하게 하는 반면에 예술적인 능력에서는 결함을보여줍니다.
3.0탐구형(Investigative)물리적, 생물학적 혹은 문화적 현상들에 대해 호기심을 가지고 관찰하는 것을 즐기며, 상징적이고 체계적이고 창조적인 활동을 요하는 조사나 연구 활동을 선호하고 설득적이고 사회적이며 반복적인 활동을 혐오하게 합니다. 이러한 행동경향성은 과학적이고 수학적인 능력을 갖게 하는 반면에 설득적 능력에서는 결함이 나타납니다.

흥미 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
73관습형(Conventional)자료에 대한 명확하고, 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 모호하고, 자유스러우며, 탐색적이고, 체계적이지 않은 활동들을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 사무적이고 계산적인 능력을 획득하게 하는 반면에 예술적인 능력에서는 결함을보여줍니다.
59현실형(Realistic)사물, 도구, 기계 및 동물들에 대한 명확하고 질서정연하며 체계적인 조작을 필요로 하는 활동들을 선호하고, 교육적이거나 치료적 활동을 싫어하는 경향이 있습니다. 이러한 경향성은 조작, 기계, 농경, 전기 및 기술적인 능력들을 획득하게 하는 반면에 사회적 능력 및 교육적 능력에서는 결함을 보여주게 됩니다.
53탐구형(Investigative)물리적, 생물학적 혹은 문화적 현상들에 대해 호기심을 가지고 관찰하는 것을 즐기며, 상징적이고 체계적이고 창조적인 활동을 요하는 조사나 연구 활동을 선호하고 설득적이고 사회적이며 반복적인 활동을 혐오하게 합니다. 이러한 행동경향성은 과학적이고 수학적인 능력을 갖게 하는 반면에 설득적 능력에서는 결함이 나타납니다.

가치관 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
3.1타인에 대한 영향타인에 대해 영향력을 발휘할 수 있습니다.
3.1다양성업무가 정형화되지 않고 변화가 많습니다.
3.0지적 추구새로운 지식을 얻을 수 있습니다.

가치관 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
39지적 추구새로운 지식을 얻을 수 있습니다.
37다양성업무가 정형화되지 않고 변화가 많습니다.
28심신의 안녕심신의 여유를 가질 수 있습니다.

업무중요도 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
4.2기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 중요도
3.4기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 중요도
3.4물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 중요도

업무중요도 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
99기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 중요도
94기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 중요도
87물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 중요도

업무활동 - 직업 내 비교

중요도업무활동명설명
5.6기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 수준
5.0기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 수준
4.5물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 수준

업무활동 - 직업 간 비교

중요도업무활동명설명
99기계장치 제어기계장치를 조종하거나 몸을 직접 움직여서 기계를 사용하기 활동 수준
98기계장비 유지 보수전자가 아닌 기계적 원리에 의해 작동되는 장비, 부품, 장치, 기계를 정비, 수리, 조절, 시험하기 활동 수준
92물건 조종, 운반손과 팔을 사용하여 물건을 나르고, 설치하고, 자리를 잡고, 옮기고, 조종하기 활동 수준
음료제조기계조작원 하는 일과 연봉 전망 | 모두잡스 : https://modoo.io/jobs/333
2023-03-24 2 2023-03-27 1 2023-03-28 3 2023-03-31 1 2023-04-02 1 2023-04-06 2 2023-04-07 1 2023-04-10 1 2023-04-11 1 2023-04-12 1 2023-04-14 1 2023-04-15 1 2023-04-19 2 2023-04-22 1 2023-04-23 1 2023-04-28 1 2023-05-01 2 2023-05-05 1 2023-05-07 2 2023-05-09 1 2023-05-12 1 2023-05-14 1 2023-05-17 2 2023-05-18 3 2023-05-20 3 2023-05-21 2 2023-05-23 1 2023-05-25 2 2023-05-26 1 2023-05-28 2 2023-05-31 1 2023-06-03 2 2023-06-04 2 2023-06-06 1 2023-06-07 2 2023-06-09 2 2023-06-10 1 2023-06-11 1 2023-06-12 3 2023-06-13 1 2023-06-14 2 2023-06-16 5 2023-06-17 2 2023-06-18 2 2023-06-19 1 2023-06-20 1 2023-06-22 1 2023-06-23 2 2023-06-25 1 2023-06-26 2 2023-06-27 1 2023-06-28 1 2023-06-29 1 2023-06-30 2 2023-07-01 1 2023-07-02 2 2023-07-04 1 2023-07-05 3 2023-07-06 3 2023-07-07 6 2023-07-08 1 2023-07-09 1 2023-07-10 1 2023-07-11 2 2023-07-12 3 2023-07-13 3 2023-07-14 2 2023-07-15 4 2023-07-16 1 2023-07-17 8 2023-07-18 2 2023-07-20 4 2023-07-21 3 2023-07-22 3 2023-07-23 2 2023-07-24 1 2023-07-26 1 2023-07-28 1 2023-07-29 1 2023-07-31 1 2023-08-01 1 2023-08-02 2 2023-08-03 2 2023-08-04 1 2023-08-05 1 2023-08-06 1 2023-08-07 1 2023-08-09 1 2023-08-11 2 2023-08-13 1 2023-08-14 2 2023-08-16 4 2023-08-17 1 2023-08-18 2 2023-08-20 1 2023-08-21 3 2023-08-22 1 2023-08-23 3 2023-08-25 2 2023-08-26 1 2023-08-28 1 2023-08-30 1 2023-08-31 1 2023-09-01 3 2023-09-02 1 2023-09-03 2 2023-09-06 1 2023-09-07 1 2023-09-08 1 2023-09-10 3 2023-09-11 2 2023-09-12 1 2023-09-13 1 2023-09-14 1 2023-09-15 3 2023-09-17 2 2023-09-19 3 2023-09-20 2 2023-09-21 1 2023-09-22 1 2023-09-25 3 2023-09-28 1 2023-09-30 1 2023-10-01 1 2023-10-02 1 2023-10-04 2 2023-10-05 3 2023-10-06 2 2023-10-08 2 2023-10-09 1 2023-10-11 2 2023-10-12 3 2023-10-14 2 2023-10-16 1 2023-10-17 3 2023-10-18 1 2023-10-19 2 2023-10-20 1 2023-10-21 1 2023-10-22 2 2023-10-23 1 2023-10-24 1 2023-10-25 2 2023-10-26 1 2023-10-27 1 2023-10-28 1 2023-10-29 2 2023-11-01 1 2023-11-02 3 2023-11-03 2 2023-11-06 3 2023-11-07 3 2023-11-08 3 2023-11-12 1 2023-11-15 1 2023-11-17 1 2023-11-18 1 2023-11-21 4 2023-11-22 2 2023-11-25 2 2023-11-26 1 2023-11-30 1 2023-12-01 1 2023-12-03 2 2023-12-07 1 2023-12-09 1 2023-12-10 1 2023-12-11 1 2023-12-13 1 2023-12-19 1 2023-12-27 1 2023-12-29 1 2024-01-02 1 2024-01-03 1 2024-01-04 1 2024-01-10 1 2024-01-11 1 2024-01-13 2 2024-01-15 1 2024-01-17 1 2024-01-18 1 2024-01-19 1 2024-01-21 2 2024-01-23 1 2024-01-25 1 2024-01-26 1 2024-01-30 1 2024-02-02 1 2024-02-03 1 2024-02-09 1 2024-02-12 1 2024-02-13 1 2024-02-14 1 2024-02-15 1 2024-02-17 3 2024-02-19 1 2024-02-20 1 2024-02-21 1 2024-02-23 1 2024-02-24 1 2024-02-26 1 2024-02-29 2 2024-03-01 1 2024-03-03 6 2024-03-07 2 2024-03-08 1 2024-03-11 1 2024-03-12 1 2024-03-14 1 2024-03-15 1 2024-03-16 2 2024-03-20 1 2024-03-24 1 2024-03-25 1 2024-03-26 2 2024-03-27 1 2024-03-28 1 2024-03-30 1 2024-04-01 1 2024-04-02 1 2024-04-04 2 2024-04-06 1 2024-04-09 2 2024-04-10 3 2024-04-12 1 2024-04-14 1 2024-04-16 2 2024-04-17 1 2024-04-18 1 2024-04-19 1 2024-04-21 1 2024-04-24 1 2024-04-25 1 2024-04-29 4 2024-04-30 1 2024-05-01 2 2024-05-03 2 2024-05-06 1 2024-05-08 1 2024-05-09 1 2024-05-12 4 2024-05-14 1 2024-05-17 1 2024-05-20 1 2024-05-24 1 2024-05-25 1 2024-05-28 1 2024-05-29 2 2024-06-02 2 2024-06-03 1 2024-06-05 2 2024-06-06 1 2024-06-07 1 2024-06-10 1 2024-06-12 1 2024-06-13 1 2024-06-15 1 2024-06-17 2 2024-06-18 2 2024-06-19 2 2024-06-20 2 2024-06-23 4 2024-06-25 1 2024-06-26 4 2024-06-27 1 2024-06-28 2 2024-07-02 1 2024-07-04 1 2024-07-06 2 2024-07-07 1 2024-07-09 1 2024-07-11 1 2024-07-12 2 2024-07-13 2 2024-07-16 3 2024-07-20 1 2024-07-22 1 2024-07-23 1 2024-07-24 1 2024-07-26 2 2024-07-28 2 2024-07-29 1 2024-07-30 1 2024-07-31 1 2024-08-01 1 2024-08-02 2 2024-08-05 1 2024-08-06 1 2024-08-09 1 2024-08-10 1 2024-08-11 2 2024-08-13 2 2024-08-14 2 2024-08-15 1 2024-08-16 3 2024-08-17 1 2024-08-20 1 2024-08-21 1 2024-08-22 1 2024-08-23 1 2024-08-26 1 2024-09-02 1 2024-09-05 1 2024-09-08 2 2024-09-10 1 2024-09-13 1 2024-09-15 1 2024-09-18 2 2024-09-20 1 2024-09-21 2 2024-09-22 1 2024-09-23 1 2024-09-24 2 2024-09-25 1 2024-09-26 1 2024-09-28 2 2024-09-29 1 2024-09-30 1 2024-10-01 1 2024-10-02 3 2024-10-05 3 2024-10-09 1 2024-10-13 1 2024-10-14 1 2024-10-16 1 2024-10-18 3 2024-10-19 1 2024-10-20 1 2024-10-21 1 2024-10-22 1 2024-10-23 1 2024-10-24 1 2024-10-28 1 2024-10-30 1 2024-10-31 1 2024-11-02 2 2024-11-03 1 2024-11-07 2 2024-11-08 1 2024-11-09 1 2024-11-12 1 2024-11-13 1 2024-11-14 4 2024-11-15 1 2024-11-16 2 2024-11-19 2 2024-11-21 2 2024-11-22 1 2024-11-25 1 2024-11-28 1 2024-11-29 3 2024-11-30 3 2024-12-01 2 2024-12-02 2
모두 검색 - 오픈 컨텐츠는 공공데이터포탈, 공공기관, 언론사 등의 "제공처" 또는 "작성시기"에 따라 지연되거나 잘못 표기 될 수 있습니다. 그에 따른 정보의 신뢰성 및 정확성을 담보하지 않습니다.
모두 검색의 사전 서면 동의 없이 사이트의 일체의 정보, 콘텐츠 및 UI 등을 상업적 목적으로 전재, 전송, 스크래핑, 파싱 등 무단 사용할 수 없습니다.
모두 페이지의 모든 컨텐츠는 모두 검색 또는 페이지 소유주, 링크 소유자에게 있으며 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다.
회사명 : (주)프로스 / 사업자번호 : 248-87-02348 / 주소 : 경기 김포시 태장로 789 금광하이테크시티 758호 / 문의 : [email protected]
모두 검색 © modoo.io All rights reserved. since 2013