오미자 품은 문경 명태회

오미자 품은 문경 명태회

서울 도심 한가운데에서 전국 각지의 농수특산물을 한자리에서 만나는 장터가 열렸다. 서울시는 2026년 9월 15일부터 17일까지 서울광장 일대에서 ‘2026 추석맞이 서로장터’를 운영했다.

추석 명절을 앞두고 마련된 이번 행사는 지역에서 생산된 농수특산물을 직접 살펴보며 장을 볼 수 있는 직거래장터였다. 송편 만들기와 방앗간 체험을 비롯해 전통놀이와 공연도 함께 운영돼 시민들이 먹거리뿐 아니라 한가위 분위기까지 두루 경험할 수 있도록 구성됐다.

여러 지역의 특산물이 모인 서울광장에서 특히 눈길을 끈 먹거리는 문경 오미자를 활용한 명태회였다. 음료나 차, 청으로 익숙한 오미자가 명태회와 만나면서 전통적인 먹거리를 색다른 방식으로 보여줬다.

전국 먹거리가 모인 서로장터

행사가 열린 서울시청 앞 서울광장에는 하얀 천막을 친 지역별 판매 부스가 줄지어 들어섰다. 각 부스에는 서로 다른 지역에서 가져온 농수특산물이 진열됐고, 시민들은 부스를 차례로 살펴보며 명절 식탁에 올릴 먹거리를 골랐다.

추석 장보기를 목적으로 광장을 찾은 시민뿐 아니라 도심을 오가다가 잠시 걸음을 멈추고 지역 특산품을 구경하는 방문객의 모습도 이어졌다. 진열된 상품을 가까이에서 확인하거나 판매자에게 재료와 활용법을 묻는 등 직거래장터만의 현장 풍경이 펼쳐졌다.

서로장터에서는 다양한 지역 제품을 한 장소에서 비교해 볼 수 있었다. 상품 이름만 확인하는 데 그치지 않고 실제 포장과 내용물의 모습을 살펴보며 필요한 정보를 판매자에게 직접 물을 수 있다는 점도 장터의 특징이었다.

먹거리 판매 공간 주변에서는 송편 만들기와 방앗간 체험, 전통놀이, 공연이 함께 진행됐다. 장보기와 체험 프로그램을 한 행사 안에 배치하면서 서울광장에는 추석을 앞둔 명절 분위기가 자연스럽게 형성됐다.

붉은 오미자로 시선을 모은 문경 부스

여러 지역의 먹거리가 이어진 가운데 문경 오미자 제품을 선보인 부스는 선명한 붉은빛으로 방문객의 시선을 끌었다. 진열된 오미자 제품은 문경을 대표하는 특산물의 특징을 시각적으로 보여줬다.

부스를 자세히 살펴보면 오미자 음료나 청만 소개하는 공간이 아니라는 점을 확인할 수 있었다. 이곳에서 중심적으로 선보인 음식은 문경 오미자를 활용해 만든 오미자 명태회였다.

오미자는 일반적으로 차나 청, 음료로 접하는 경우가 많고, 명태회는 밥과 곁들이는 음식으로 익숙하다. 문경 부스는 이처럼 각각 익숙한 두 재료를 하나의 음식으로 결합한 제품을 내놓았다. 명태회에 지역 특산물인 오미자를 접목했다는 점이 부스의 핵심적인 특징으로 드러났다.

오미자와 명태회를 따로 진열하는 방식이 아니라 오미자를 활용한 명태회 한 가지 제품으로 소개하면서, 방문객들은 문경 특산물이 기존 먹거리에 적용된 모습을 현장에서 직접 확인할 수 있었다.

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음료를 넘어 음식에 활용된 오미자

문경 오미자 명태회가 주목받은 이유는 오미자의 활용 범위를 새롭게 보여줬기 때문이다. 오미자를 떠올릴 때 차갑거나 따뜻하게 마시는 음료, 물에 타 먹는 청 등을 먼저 생각하기 쉽지만, 이번 장터에서는 명태회에 오미자를 활용한 음식이 소개됐다.

익숙한 지역 특산물이 또 다른 친숙한 먹거리와 만나 하나의 제품으로 완성됐다는 점이 문경 오미자 명태회의 뚜렷한 특징이었다. 부스에 놓인 제품과 안내 자료는 오미자가 음료에만 머무르지 않고 밥상에 오르는 음식에도 쓰일 수 있다는 사실을 이해하기 쉽게 전달했다.

붉은 오미자 제품을 먼저 바라보던 방문객도 부스 안쪽에 소개된 명태회를 함께 살펴볼 수 있었다. 눈에 익은 오미자와 명태회가 결합된 구성이 자연스럽게 관심을 이끌었고, 지역 농수특산물을 활용하는 방식도 현장에서 구체적으로 확인할 수 있었다.

전국 각지의 제품이 모이는 직거래장터에서 문경 부스는 특산물 자체뿐 아니라 특산물을 음식에 활용한 결과물을 함께 보여줬다. 이는 방문객이 오미자의 모습만 확인하는 데서 그치지 않고 실제 식탁에서 어떻게 활용할 수 있는지까지 살펴보게 했다.

사진으로 확인한 다양한 활용법

부스에는 오미자 명태회를 먹는 방법을 보여주는 사진도 마련됐다. 가장 기본적으로 밥과 곁들이는 모습뿐 아니라 국수나 고기와 함께 먹는 장면도 소개됐다.

명태회를 밥반찬으로만 생각했던 방문객도 안내 사진을 통해 다른 활용 방식을 쉽게 이해할 수 있었다. 밥상에 반찬으로 올리는 방법, 국수에 곁들이는 방법, 고기와 함께 먹는 방법이 사진으로 제시되면서 한 제품을 여러 음식에 활용할 수 있다는 점이 드러났다.

제품 옆에 놓인 안내 사진은 단순한 진열을 넘어 실제 식사 장면을 떠올릴 수 있도록 도왔다. 제품을 처음 접한 사람도 어떤 음식과 함께 먹을 수 있는지 바로 살펴볼 수 있었고, 명태회의 쓰임을 보다 넓게 확인할 수 있었다.

오미자 명태회는 밥과 함께 먹는 익숙한 방식에서 국수와 고기에 곁들이는 방법까지 다양한 식탁 활용법을 보여줬다. 문경 오미자를 어떻게 음식에 적용했는지뿐 아니라 완성된 제품을 어떻게 먹을 수 있는지까지 한자리에서 전달한 것이다.

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직접 살펴보는 직거래장터의 장점

장터에서 젓갈류를 고르는 과정은 포장에 적힌 제품명만 확인하는 것과는 달랐다. 방문객들은 진열 상태와 포장을 눈앞에서 살펴보고, 궁금한 내용을 판매자에게 물으며 제품에 관한 정보를 확인했다.

오미자 명태회도 현장에서 제품을 직접 보고 사용된 재료와 먹는 방법을 함께 살펴볼 수 있었다. 오미자라는 지역 특산물이 명태회에 사용됐다는 점과 밥, 국수, 고기 등에 곁들일 수 있다는 설명이 이어지면서 제품의 특징이 한층 분명하게 전달됐다.

여러 지역의 농수특산물이 한곳에 모인 만큼 방문객들은 부스를 이동하며 제품의 특징을 비교했다. 명절에 필요한 먹거리를 찾는 사람에게는 장보기 공간이 됐고, 지역 특산물에 관심을 가진 사람에게는 평소 접하기 어려웠던 제품을 살펴보는 자리가 됐다.

서로장터의 현장성은 생산 지역의 이름과 특산물, 이를 활용한 먹거리를 직접 연결해 보여주는 데 있었다. 문경 부스에서는 오미자와 오미자 명태회가 함께 소개돼 지역 특산물의 활용 모습을 구체적으로 확인할 수 있었다.

명절 장보기와 체험을 한자리에

2026 추석맞이 서로장터는 농수특산물 판매에만 머무르지 않았다. 송편 만들기, 방앗간 체험, 전통놀이, 공연을 함께 운영해 명절 장보기와 한가위 체험을 서울광장 안에서 이어갈 수 있도록 했다.

지역별 부스를 둘러보는 시민들 사이로 체험 프로그램과 공연을 즐기는 방문객이 어우러졌다. 각지에서 올라온 먹거리를 살펴보는 장면과 명절 문화를 경험하는 모습이 이어지며 광장 전체에 활기가 더해졌다.

도심에서 전국의 농수특산물을 접할 수 있도록 마련된 직거래장터는 시민에게 다양한 지역 먹거리를 살펴볼 기회를 제공했다. 특히 판매자에게 제품의 특징과 활용법을 직접 확인할 수 있어 지역 제품을 보다 구체적으로 이해할 수 있었다.

서울시가 마련한 이번 행사는 추석을 앞두고 지역 농수특산물과 시민을 연결하는 자리였다. 서울광장이라는 열린 공간에서 장보기와 체험, 전통놀이와 공연이 함께 진행되면서 방문객들은 각자의 방식으로 명절 분위기를 접했다.

오미자와 명태회의 특별한 만남

추석맞이 서로장터에는 명절 식탁을 준비하며 살펴볼 만한 농수특산물이 다양하게 진열됐다. 그중 문경 오미자 명태회는 음료로 친숙한 오미자가 명태회에 활용됐다는 점에서 뚜렷한 인상을 남겼다.

부스에서는 붉은빛의 오미자 제품을 시작으로 오미자를 넣은 명태회, 완성된 제품을 여러 음식과 곁들이는 방법까지 차례로 살펴볼 수 있었다. 지역 특산물의 모습과 이를 활용한 음식, 실제 식탁에서의 활용법이 하나의 흐름으로 연결됐다.

밥과 함께 먹는 기본적인 방법에 더해 국수나 고기에 곁들이는 장면이 소개되면서 명태회를 즐기는 방식도 폭넓게 제시됐다. 방문객들은 제품의 외형과 포장뿐 아니라 재료와 활용법을 함께 확인하며 문경 오미자 명태회의 특징을 이해할 수 있었다.

지역 특산물을 새로운 방식으로 식탁에 연결한 점이 문경 오미자 명태회의 핵심적인 매력이었다. 오미자와 명태회라는 익숙한 재료의 만남은 전국 먹거리가 모인 서울광장에서도 눈에 띄는 조합으로 소개됐다.

2026년 9월 15일부터 17일까지 열린 추석맞이 서로장터는 전국의 먹거리를 서울 도심에서 만나는 기회를 제공했다. 그 가운데 문경 오미자 명태회는 지역 특산물의 색다른 활용과 다양한 섭취 방법을 함께 보여준 먹거리로 방문객의 관심을 모았다.

오미자 품은 문경 명태회
오미자 품은 문경 명태회

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