
얼마 전 건강검진 이야기를 나누다가 밀크시슬을 먹으면 간 수치가 바로 좋아지는지 묻는 분이 있었습니다. 피곤할 때 찾는 영양제로 익숙하지만, 무엇을 기대하고 먹는지에 따라 판단은 달라집니다. 제품을 고르기 전에는 ‘간에 좋다’는 말보다 성분표와 현재 건강 상태를 먼저 보는 편이 낫습니다.
밀크시슬과 실리마린은 어떻게 다를까
밀크시슬은 보라색 꽃이 피는 식물입니다. 국내 제품에는 밀크씨슬이라는 표기도 흔합니다. 이 식물의 추출물에 들어 있는 여러 성분을 묶어 ‘실리마린’이라고 부릅니다. 그래서 제품 앞면에 적힌 밀크시슬 추출물의 무게와 실리마린의 양은 같은 숫자가 아닐 수 있습니다.
예를 들어 식품안전나라에 등록된 한 제품은 하루 섭취량의 실리마린을 130mg으로 표시합니다. 이 숫자는 그 제품의 표시량을 보여주는 사례이지, 모든 제품을 똑같이 먹어야 한다는 뜻은 아닙니다. 비교할 때는 한 알의 크기만 보지 말고 하루 섭취량을 기준으로 실리마린이 얼마나 들어 있는지 확인해야 합니다.
식품의약품안전처가 인정한 밀크씨슬 추출물의 기능성 표현은 ‘간 건강에 도움을 줄 수 있음’입니다. ‘도움을 줄 수 있음’과 ‘간 질환을 치료함’은 의미가 다릅니다. 숙취를 없애거나 음주로 생긴 손상을 되돌린다는 광고까지 같은 근거로 받아들이면 기대가 지나치게 커질 수 있습니다.
간 수치가 높다면 영양제보다 원인 확인이 먼저
건강검진에서 AST나 ALT가 높게 나왔을 때 밀크시슬부터 사는 경우가 있습니다. 그런데 간 수치는 지방간, 음주, 약물, 바이러스 간염 등 여러 이유로 달라질 수 있습니다. 숫자 하나만 보고 원인을 짐작하기 어렵고, 영양제를 먹는 동안 수치가 내려갔다고 해서 그 영양제 덕분이라고 단정할 수도 없습니다.
미국 국립보완통합건강센터는 밀크시슬의 간 질환 관련 임상시험 결과가 엇갈리거나 충분하지 않아 확실한 판단을 내리기 어렵다고 설명합니다. 특히 C형 간염을 치료하는 데에는 효과가 확인되지 않았습니다. 이미 간 질환을 진단받았거나 검사 수치가 계속 높다면 진료와 추적 검사를 영양제로 대신해서는 안 됩니다.
지방간이 걱정되는 사람에게는 생활 습관도 중요합니다. 미국 국립당뇨병·소화기병·신장병연구소는 과체중인 지방간 환자가 체중을 서서히 줄이고 신체 활동을 늘리면 간에 쌓인 지방을 줄이는 데 도움이 된다고 안내합니다. 야식을 자주 먹고 술자리도 잦은데 밀크시슬 한 알만 추가하는 방식으로는 기대한 변화를 얻기 어렵습니다.
제품을 고를 때 확인할 세 가지
첫째, 포장에 ‘건강기능식품’ 표시가 있는지 봅니다. 비슷한 이름의 일반 식품도 있어 이름만으로는 구분하기 어렵습니다. 식품안전나라에서는 제품의 기능성 내용과 섭취 방법을 확인할 수 있습니다.
둘째, 하루 섭취량과 실리마린 표시량을 함께 읽습니다. 어떤 제품은 하루 한 번 한 정이고, 다른 제품은 여러 번 나누어 먹도록 안내합니다. 알약 한 개에 적힌 숫자만 비교하면 실제 하루 섭취량을 잘못 이해할 수 있습니다. 여러 건강기능식품을 함께 먹는다면 같은 성분이 중복되지 않는지도 살펴야 합니다.
셋째, 함께 들어 있는 성분과 주의 문구를 확인합니다. 밀크시슬 제품에는 비타민이나 다른 식물성 원료가 더해지기도 합니다. 성분이 많다고 나에게 더 잘 맞는 것은 아닙니다. 이미 먹고 있는 영양제와 겹치는 성분이 있다면 복용량만 늘어날 수 있습니다.
먹기 전에 상담이 필요한 경우
약을 복용 중이라면 의사나 약사에게 밀크시슬 제품을 함께 먹어도 되는지 확인하는 편이 안전합니다. 식품의약품안전처는 밀크씨슬이 간에서 약이 분해되는 속도에 영향을 줄 수 있다고 안내합니다. 약 이름과 제품의 전체 성분표를 함께 보여주면 상담할 때 도움이 됩니다.
국화과 식물에 알레르기가 있는 사람도 주의가 필요합니다. 미국 국립보완통합건강센터에 따르면 밀크시슬을 먹은 뒤 메스꺼움, 복부팽만, 가스 같은 소화기 증상이 나타날 수 있습니다. 발진이나 알레르기 반응이 생기거나 배가 불편하다면 섭취를 멈추고 전문가와 상담해야 합니다. 임신 중이거나 수유 중이라면 안전성 정보가 충분하지 않으므로 임의로 시작하지 않는 것이 좋습니다.
밀크시슬을 고를 때 제가 가장 먼저 볼 것은 화려한 효능 문구가 아니라 실리마린 표시량, 섭취 방법, 그리고 지금 먹는 약과의 관계입니다. 피로가 오래가거나 간 수치가 걱정된다면 그 이유를 확인하는 일이 영양제 한 병을 고르는 일보다 더 중요하다고 생각합니다.
