
지난봄 초보 캠퍼 한 분이 다이소에서 가스캔을 샀다며 제게 버너 사진을 보여줬습니다. 그런데 버너에 맞는 가스인지부터 불분명하더군요. 저도 처음 캠핑할 때는 작은 버너면 다 비슷한 줄 알고 샀다가, 정작 현장에서 연결하지 못해 찬 주먹밥을 먹은 적이 있습니다. 다이소 가스버너를 찾는다면 가격표보다 먼저 볼 게 연료와 사용 방식입니다.
매장에서 버너와 가스캔부터 구분하기
다이소 캠핑 매대에는 가스캔, 토치, 바람막이, 조리도구가 함께 놓이곤 합니다. 토치는 불을 붙이거나 음식 표면을 그을리는 도구지, 냄비를 올리는 취사용 버너가 아닙니다. 가스캔만 판다고 해서 그 캔에 맞는 버너도 같은 매장에 있는 건 아니고요. 다이소 공식 안내에도 온라인과 매장의 취급 상품은 다를 수 있다고 나옵니다. 출발 전에 다이소몰에서 방문할 매장의 상품을 찾아보고, 매장에서는 포장에 적힌 용도를 다시 확인하는 편이 낫습니다.
휴대용 버너를 찾았다면 포장 뒷면의 사용 연료부터 읽으세요. 길쭉한 부탄가스캔을 본체 옆에 끼우는 탁상형과, 둥근 나사식 캠핑 가스캔 위에 버너를 돌려 끼우는 소형 스토브는 구조가 다릅니다. 모양이 비슷해 보인다고 임의의 연결 어댑터를 끼워 쓰는 건 권하지 않습니다. 버너 설명서에 허용된 용기를 쓰는 게 기본입니다. 특히 가스캔은 이미 가지고 있는 버너와 맞는지 확인하고 사야 창고에 쌓이지 않습니다.
요리보다 먼저 자신의 캠핑 방식을 떠올리기
차로 캠핑장에 들어가 둘이서 라면과 찌개를 끓인다면 냄비가 안정적으로 올라가는 탁상형 버너가 편합니다. 짐이 조금 커도 차에 실으면 그만이고, 가스캔 교체도 단순합니다. 반대로 배낭을 메고 몇 시간 걸어 들어간다면 버너 무게만 볼 일이 아닙니다. 가스캔, 코펠, 받침까지 합친 부피를 봐야 합니다. 작게 접히는 스토브를 샀는데 냄비가 너무 커서 흔들리면 가벼운 장점이 금방 사라집니다.
저는 초보 때 화력이 세다는 말만 듣고 버너를 골랐습니다. 막상 바람 부는 계곡 옆에서는 불꽃이 한쪽으로 쏠렸고, 큰 팬을 올리니 손잡이까지 신경 써야 했죠. 그 뒤로는 주로 끓이는지, 굽는지부터 정합니다. 물을 데워 간편식을 먹는 사람과 고기를 굽는 사람에게 같은 버너를 권할 수는 없습니다. 다이소 가스버너를 검색해 나온 작은 제품이 마음에 들어도, 본인이 쓸 냄비를 안전하게 받치는지 확인할 수 없다면 구매를 미루는 편이 낫습니다.
가격도 이렇게 봅니다. 가끔 쓰는 첫 버너라면 기본형 휴대용 제품으로 자신의 요리 습관을 확인할 수 있습니다. 자주 떠나는 백패킹이라면 가벼운 스토브에 돈을 쓸 이유가 생기고, 여러 명의 음식을 한꺼번에 만든다면 넓은 받침과 안정적인 구조가 더 값어치 있습니다. 비싼 제품을 먼저 살 필요도, 싼 제품이라는 이유만으로 무조건 집어 올 필요도 없습니다.
구매 전에는 받침과 점화 상태를 확인하기
버너를 손에 들 수 있다면 다리나 냄비 받침이 끝까지 펼쳐지는지, 접었을 때 헐겁게 흔들리는 부분은 없는지 보세요. 바닥이 평평한 코펠을 주로 쓰는지, 작은 주전자를 올릴지도 떠올려야 합니다. 받침보다 훨씬 큰 냄비나 불판을 쓸 생각이라면 그 조합은 피해야 합니다. 큰 조리기구가 가스캔 쪽으로 열을 되돌리면 과열 위험이 생깁니다. 한국가스안전공사가 휴대용 가스레인지에 과대 불판을 쓰지 말라고 안내하는 이유도 여기에 있습니다.
점화 장치가 달린 제품이라도 현장에서는 한 번에 불이 안 붙을 수 있습니다. 저는 출발 전 야외의 안전한 자리에서 설명서대로 가스캔을 연결하고, 짧게 점화해 불꽃과 조절 손잡이를 확인합니다. 이때 가스 냄새가 나거나 연결 부위에서 새는 듯한 소리가 들리면 점화를 시도하지 않습니다. 밸브를 잠그고 불씨에서 멀리 떨어져 상태를 확인해야 합니다. 새 제품을 캠핑장에 도착해서 처음 열어 보는 습관은 여러 번 저를 곤란하게 했습니다.
텐트와 차 안에서는 쓰지 않기
바람이 차면 텐트 입구를 닫고 물만 잠깐 끓이고 싶어집니다. 그 잠깐이 위험합니다. 소방청은 캠핑 중 실내 화기 사용과 가스버너 과열을 경고합니다. 취사용 버너는 난방기가 아니며, 텐트 안이나 차박 차량 안처럼 공기가 갇히는 공간에서 사용하면 일산화탄소 중독과 화재 위험이 있습니다. 조리는 바깥의 평평한 자리에서 하고, 텐트 천이나 마른 풀, 다른 가스캔과 거리를 두는 편이 안전합니다.
바람막이를 쓴다면 불꽃만 가리도록 놓고 가스캔까지 빙 둘러 감싸지 마세요. 캔을 데우거나 화기 가까이에 보관하는 것도 금물입니다. 조리가 끝나면 불이 꺼진 것만 보지 말고 밸브를 잠근 뒤 충분히 식혀서 챙깁니다. 여름에는 뜨거워진 차 안에 가스캔을 오래 두지 않는 것도 잊지 마시고요.
제 배낭에서 끝까지 살아남은 장비는 가장 유명한 물건이 아니라, 제가 자주 하는 요리에 맞고 사용법이 익숙한 물건이었습니다. 다이소에서 버너를 찾든 다른 곳에서 고르든, 먼저 어떤 가스를 쓰고 어떤 냄비를 올릴지 확인하세요. 그 두 가지만 맞춰도 첫 캠핑의 저녁이 훨씬 편해집니다.
