안동맛집 찾아다니다 숙소 위치부터 다시 봤다

안동에서 숙소를 고를 때 사진 속 방보다 먼저 보게 된 게 저녁 먹을 곳까지의 거리였다. 숙소를 100곳 넘게 다녀보니, 방이 아무리 예뻐도 저녁 한 끼 먹으러 차를 오래 몰아야 하면 여행의 인상이 달라진다. 안동은 찜닭, 헛제삿밥, 간고등어처럼 먹고 싶은 음식도 제각각이고 식당이 모인 곳도 다르다. 안동맛집을 찾는다면 유명 메뉴를 먼저 나열하기보다 숙소 위치와 식사 시간을 함께 잡는 편이 편했다.

찜닭은 구시장에서 먹되 양부터 봤다

안동찜닭을 먹겠다고 마음먹었다면 구시장 찜닭골목이 가장 떠올리기 쉬운 곳이다. 골목 안에 식당이 여럿 모여 있어 메뉴판을 비교하기도 좋다. 그런데 간판만 보고 바로 들어가기엔 아쉬운 점이 있다. 같은 찜닭이라도 집마다 매운 정도와 단맛이 다르고, 당면과 채소가 들어간 큰 접시는 두 사람이 먹기에 생각보다 묵직하다.

나는 둘이 가면 찜닭 한 접시를 시키기 전에 크기부터 확인한다. 다른 음식을 더 먹을 계획이라면 특히 그렇다. 양념은 처음 한두 입보다 당면이 국물을 머금은 뒤에 더 진하게 느껴질 수 있다. 달고 짭짤한 맛을 좋아하면 만족스럽지만, 담백한 식사를 기대했다면 금방 물릴 수도 있다. 매운맛을 잘 못 먹는 일행이 있다면 주문할 때 조절 가능한지도 묻는 게 낫다.

숙소 리뷰를 쓸 때도 찜닭골목과의 거리를 따로 본다. 구시장 근처에서 묵으면 저녁 식사 후 가볍게 돌아올 수 있지만, 외곽 독채 숙소에서는 운전자가 식사 동선을 계속 신경 써야 한다. 조용한 숙소를 택했다면 그 불편까지 포함해 예약한 셈이다.

헛제삿밥은 기대하는 맛이 다르면 호불호가 크다

헛제삿밥은 이름부터 궁금해서 찾는 사람이 많다. 제사를 지내지 않고도 제사 음식처럼 차린 밥상에서 비롯된 안동 음식이다. 나물, 전, 생선, 국 등으로 한 상이 나오는 방식이 흔한데, 가게와 차림에 따라 구성은 달라진다. 사진에는 반찬 수가 많아 화려하게 보이지만 실제로 먹어보면 자극적인 양념보다 재료 맛이 앞서는 편이다.

이 점이 장점이자 아쉬운 점이다. 부모님과 함께 차분히 식사하거나 전통 음식을 천천히 맛보고 싶다면 잘 맞는다. 반대로 찜닭처럼 강한 양념이나 뜨겁고 매운 음식을 기대했다면 심심하다고 느낄 수 있다. 상차림 사진만 보고 양이 많겠거니 판단하지 말고, 생선이나 전이 포함된 차림인지와 인원별 주문 방식도 확인하는 편이 좋다.

월영교를 둘러볼 계획이라면 인근에서 헛제삿밥을 점심으로 잡는 동선이 자연스럽다. 다만 관광지 주변 식당은 이동이 편한 만큼 식사 시간에 사람이 몰릴 수 있다. 늦은 점심을 먹을 생각이라면 영업시간과 마지막 주문 시간을 당일에 확인해 두는 게 마음 편하다.

간고등어와 국시는 다음 끼니로 나눴다

찜닭과 헛제삿밥을 한날에 모두 먹겠다는 계획은 종종 무리였다. 특히 찜닭을 늦은 점심으로 먹으면 저녁에 또 한 상 차림을 먹을 배가 남지 않는다. 나는 간고등어를 다음 날 아침이나 점심 후보로 둔다. 안동시 농업기술센터도 내륙 지역의 음식 문화와 관련해 간고등어 같은 자반 생선을 소개한다.

간고등어는 짭짤한 생선에 밥과 반찬을 곁들이는 식사라 찜닭과 맛의 방향이 확실히 다르다. 다만 생선 특유의 향에 민감하거나 짠 음식을 피하는 사람에게는 비추천이다. 정식 사진이 좋아 보여도 실제 만족도는 생선 크기보다 굽기 상태, 밥, 반찬 구성에서 갈린다. 후기 사진을 볼 때는 생선만 크게 찍은 사진보다 한 상 전체가 보이는 사진이 더 쓸모 있었다.

안동국시도 가벼운 한 끼가 필요할 때 떠올릴 만하다. 국물과 면을 천천히 먹는 쪽이라 여행 중 식사 속도를 늦추기 좋다. 다만 집마다 면과 국물의 느낌이 달라 ‘안동국시’라는 메뉴 이름만으로 취향에 맞을 거라 단정하긴 어렵다. 아이와 함께 가거나 속이 편한 메뉴를 찾는다면 찜닭보다 국시 쪽이 나을 때가 있다.

맛집 목록보다 숙소와 식사 순서가 중요했다

안동 여행에서는 식당을 몇 곳 저장했는지보다 언제, 어디서 먹을지가 더 중요했다. 구시장 근처 숙소라면 저녁에 찜닭을 먹고 걸어서 돌아오는 일정이 편하다. 월영교 쪽을 둘러보는 날은 헛제삿밥이나 간고등어를 점심에 넣을 수 있다. 하회마을 쪽으로 이동하는 날까지 시내 식당을 무리하게 끼워 넣으면 차에서 보내는 시간이 길어진다.

숙소를 예약할 때는 ‘맛집까지 차로 몇 분’이라는 설명도 그대로 믿지 않는다. 실제로는 주차하고 걷는 시간, 식사 시간대의 혼잡함까지 더해야 한다. 특히 술을 곁들일 저녁이라면 거리보다 걸어서 돌아올 수 있는지가 더 중요하다. 반면 조용한 외곽 숙소에서 쉬는 게 여행의 목적이라면 저녁을 먼저 먹고 들어가거나 숙소에서 간단히 먹을 준비를 하는 편이 낫다.

솔직히 안동맛집 하나가 여행 전체를 바꿔주지는 않았다. 그래도 내 입맛에 맞는 메뉴를 고르고 숙소로 돌아오는 길까지 편하면 그 식사는 오래 기억에 남는다. 나는 다음에 안동 숙소를 예약할 때도 객실 사진을 한 번 보고, 저녁을 먹고 돌아올 길을 한 번 더 볼 것 같다.